Restaurant Manager

Toko Bangunan Bimo Bangunan · 📍 Depok · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Bimo Bangunan. Peran ini akan memimpin dan mengelola operasi restoran kami dengan fokus pada kualitas layanan, keuntungan operasional, dan kepuasan pelanggan. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa restoran kami berjalan dengan lancar dan memberikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan peralatan.,Memimpin dan mengarahkan tim karyawan untuk memastikan layanan pelanggan yang berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memantau dan mengoptimalkan biaya operasional untuk memastikan keuntungan yang optimal.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman, serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk meningkatkan keterampilan tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.,Pengalaman dalam memasarkan dan mempromosikan restoran.,Pengalaman dalam bekerja dengan tim multi-etnis dan multikultural.,Pengalaman dalam mengelola stok dan persediaan.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKomunikasiKepemimpinanStrategi pemasaranManajemen anggaranKualitas makanan dan minumanKepatuhan regulasiManajemen persediaan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait