Deputy Commis Chef
Quick Sun Sejahtera ยท ๐ Jember, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Quick Sun Sejahtera, sebuah restoran modern yang berlokasi di Jember, Jawa Timur, sedang mencari seorang Deputy Commis Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kemampuan memimpin, dan keterampilan memasak yang luar biasa. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Commis Chef dalam memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi di dapur kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkembang, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.
Silakan kirimkan lamaran Anda bersama CV dan surat lamaran ke email kami di [email protected].
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membantu Commis Chef dalam memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.Mengelola tim koki dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.Memastikan semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan bersih.Mengikuti prosedur keselamatan dapur dan memastikan semua staf mengikuti standar keselamatan.Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.Mengikuti tren kuliner dan memperbarui menu sesuai dengan permintaan pelanggan.Membantu dalam penyusunan jadwal kerja dan pengaturan staf.Memastikan semua persediaan bahan makanan tersedia dan dalam kondisi baik.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.Pendidikan minimal SMA atau setara.Memiliki sertifikasi keahlian memasak dari lembaga terpercaya (opsional).Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian yang baik.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan stok.Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP).๐ ๏ธ Keahlian
<li>Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.</li><li>Kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia.</li><li>Kemampuan manajemen waktu yang baik.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.</li><li>Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.</li>
Lowongan Terkait