Deputy Commis Chef
NEXUS Mandiri · 📍 Sragen · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
NEXUS Mandiri sedang mencari Deputy Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sragen. Peran ini sangat penting untuk membantu Commis Chef dalam mengelola operasional dapur dengan efisien dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kandidat yang kami cari adalah individu yang terampil, terorganisir dengan baik, dan memiliki semangat kerja yang tinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Commis Chef dalam mengelola operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar yang ditetapkan.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Melakukan pemeriksaan kualitas terhadap bahan makanan yang diterima.,Membantu dalam penyusunan menu dan perencanaan pembelian bahan.,Melakukan pelatihan dan pengawasan terhadap staf dapur.,Memastikan lingkungan dapur bersih dan teratur.,Mengikuti semua prosedur keamanan dan kebersihan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Commis Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Menguasai teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (HACCP, ISO 22000, dll.) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan pengawasan staf dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Pengelolaan operasional dapurPemeriksaan kualitas bahan makananPenyiapan dan penyajian makananPengelolaan stok bahan makananKomunikasi dan kerjasama timManajerial dan pengawasan stafKebersihan dan keamanan makananKemampuan bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang